Ukemeny – uke 26
Det er St.Hansaften og vi ligger en dag etter med ukemenyen. Sånt skjer når man heller nyter fredagskvelden i Oslo sentrum enn å sitte foran datamaskinen og blogge.
I går kveld ble det konsert med Oslo Fagottkor og middag på Aker Brygge sammen med gode venner. Så i dag blir det blogg og ukemeny – en dag på etterskudd.
Mange av dere har kanskje startet på ferien eller iallefall begynt nedtellingen. Det er lett å tenke at nå skal vi skikkelig skeie ut etter å ha forberedt bikinisesongen i månedsvis. Vi håper at våre mattips kan bidra til at du holder stø kurs – alle fristeler til tross.
Ha en fin uke!
Lørdag: Cheesburger med squash-tzatziki
Søndag: Hvitløksfilét
Mandag: Kylling med ost og tomatsaus
Tirsdag: Laks med crudité av blomkål og eggekrem
Onsdag: Entrecote med purre- og fenikkelstuing
Torsdag: Sommerkoteletter med kremet rotfruktsalat
Fredag: Mexikanske pannekaker
Ukens godbit: Hannes fødselsdagskake med blåbær og lime
Nyt sommeren i en lavkarbohverdag!




















