Jordbær med råkrem

Ferske jordbær er definitivt smaken av sommer. Om vinteren kan frosne jordbær hente fram minnene om blå himmel, grønt gress og solvarme bær. Nå på tampen av januar kan slike minner komme godt med. :-)

Du trenger:

1 pk frosne jordbær

1 ss Tagatesse

2 egg

3 ts Tagatesse

1,5 dl krem

2 ts sukrin (kan sløyfes)

 

Slik gjør du det:

1. Ta fram bærene noen timer før de skal spises. Ha på Tagatesse og la bærene stå og tine med sukker på.

2. Rett før desserten skal serveres lager du råkremen: Pisk eggedosis av to egg og tagatesse.

3. Hell fløte i en annen bolle, og visp kremen stiv.

4. Vend kremen forsiktig inn i eggedosisen.

 

Server jordbærene sammen med råkremen.

 

Print Friendly

28. januar, 2012
6 Kommentarer

6 Kommentarer

  1. Tove sier:

    Nam… :-D Springer i fryseboksen og tar opp jordbær :-)

    Tove
    http://sjelemat.blogspot.com/

  2. kan ikke spise egg *hulk*

  3. synsegulla sier:

    For en deilig og ikke minst enkel dessert. Også har jeg jo alt jeg trenger i hus :) Fabelaktig damer :)

Del din tilbakemelding her!

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>