Søndagsdessert: Gelé med råkrem

Sist vi var på handletur til Sverige fant vi sukkerfri gelé i en rekke smaksvarianter. I dag hadde vi lyst på jordbærgelé til dessert. Som tilbehør fallt valget på råkrem – som rett og slett er en blanding av krem og eggedosis. Lett som en plett, og veldig godt.

Jordbærgelé med råkrem

Kok geléen etter anvisning på pakken.
Pass på at du bruker en sukkerfri variant.

Råkrem

2 egg
1 ss sukrinmelis
flytende søtning etter egen smak
2 dl kremfløte

Visp eggedosis av to egg og sukrinmelis, pluss flytende søtning hvis du vil ha det søtere.

Stivpisk fløten i en egen bolle.

Hell eggedosisen opp i fløtebollen og bland forsiktig.

Server sammen med geléen og nyt! :-)

Print Friendly

Postet i dessert
8. mai, 2011
3 Kommentarer

3 Kommentarer

  1. lovelyliller.com sier:

    både så og hørtes nydelig ut altså :D er den jell-o`en god?

  2. Hanne og Kari sier:

    :-) Ja, den var god. Smakte som helt vanlig jordbærgelé. Vi har kjøpt inn flere smaker, men startet med det velkjente først. Neste gang blir det nok den med lime. Kari & Hanne PS! For dem som besøker Nordby av og til: De hadde den i hyllen med amerikanske varer.

Trackbacks/Pingbacks

Del din tilbakemelding her!

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>